Çilekli Kek

Malzemeler:
3 adet yumurta
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı süt
1 paket çilekli toz puding
2 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı kurutulmuş çilek
Hazırlanışı: Yumurta ile şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Toz pudingi ilave edin. Yağı ve sütü ekleyin. Unu ve kabartmatozunu eledikten sonra karıştırın. Hamuru kalıba dökün. Dilimlenmiş, una bulanmış kuru çilek parçalarını kekin üzerine serpiştirip, hamurun içine doğru bastırın. Önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.