Uzun zamandır vakit bulamadığım için tariflerimizin bir kısımını değerli arkadaşlarımdan yada kaynakça sitelerden alıyorduk. Bugün sizlere kendi ellerimle yaptıgım Tarçınlı Kurabiye tarifini vereceğim. Umarım beğinirsiniz. Şimdi Kurabiyemiz için gerekli malzemeleri sıralayalım.
Malzemeler :
2 yumurta
200 gr.margarin
2 çorba k.yoğurt
1 su b.pudra şekeri
1 p.kabartma tozu
1 tatlı k.tarçın
3.5 su b.un
Hazırlanışı :
Karıştırma kabına yumurta, yumuşatılmış margarin ve yoğurdu alarak çırpın. Daha sonra üzerine un ,
pudra şekeri, kabartma tozu ve tarçını ekleyerek karıştırın. Kulak memesi kıvamından
biraz daha yumuşak bir hamur elde edin. Dilediğiniz gibi şekil verin. Biz yuvarlayıp üzerine de bir de
fındık kondurduk.Kurabiyeleri yağalnmış tepsiye dizin. 170 derecede pişirin. Dİlerseniz pudra şekeri ile
servis yapın.
Afiyet olsun
Cuma Eyl. 04, 2009 10:55 am
