Kopartma kurabiye malzemeler:
1/2 paket margarin
3 kahve fincani yogurt
3 kahve fincani toz seker
1 adet yumurta
Kabartma tozu
Ceviz, kuru uzum
Aldigi kadar un
Kopartma kurabiye yapilisi:
Yag ile un yogrulur. Yogurt, seker, yumurta ve kabartma tozu ilave edilir yogrulmaya devam edilir.Ceviz ve kuru uzum ilave edilir.
Parca parca koparilip yaglanmis tepsiye dizilir ve firinda pisirilir.